ガッチのつぶやき【4/14(日)4:02

「傷が早く治るバンドエイド」なんてあったのね…(4月度Vol.4)】
 ここでぬか漬けにハマってる話は何度かしてきましたが、、、
最近ぬか漬け作りを通り越して「自炊」に凝ってます。あまりにも有名なので詳細は省きますが、あのホットクックURL)を買ってからちょっと自炊にハマりまして。
 元々料理は特技の一つで、料理自体もとても好きなんです。…が、料理にかかる諸々の時間を捻出するのはそれなりに難しく、近年はお金で時間を買う感覚で外食が多くなっちゃってました。自炊の頻度を増やしてみて思うのは、やっぱりこれは単に”覚悟の問題”だなぁということ。やる気になればやるし、環境が変われば…というか環境を変えればやるんですね。

 今はとにかく冷蔵庫やキッチンストッカーには食材がいろいろあって、スーパーに週3、4くらいの頻度で通いつつ食材使ってあれこれ考えるのが楽しくなってます。自分で料理する利点は「いつでも好きなものを食べて好きな味付けにできる」こと。こりゃたまらんです。
 自炊ハマりついでに、長年使ってきて古びてきたキッチン雑貨をいろいろ買い替えたり、新しいものを買いまくったりしてます。
4月第1週は気がついたらAmazonで18品も買ってました(*´∀`) 今って便利なキッチングッズたくさんあるんですね(*´∀`)

 さぁ、ついにココで本題!
(前置き長)

 いろいろ買い替え&買い揃える中で、めったに変えることのないもの、「包丁」を8年ぶりに買い替えました。包丁は定期的に研いでいるので、長く使ってきたモノも切れ味自体は決して悪くなかったのですが、新たに買い替えた包丁の切れ味がすごくてすごくて・・・
 大根の桂剥きしたらすんごい薄さでながーーーーーくスルスル切れちゃったんですよね。もうこれはひっさびさの感覚。快感!!!

 ・・・そして切っちゃったんですよね、親指・・・ザックリと(* ̄∇ ̄)

 包丁で指切ったのは人生で2回目。初めて切ったのは高校生の時に玉ねぎをタタタターっと切ってるときにザクっと爪までいっちゃった時でした。隣で見てた母もびっくり。
 今回ひっさびさに切ったもんで、人生で初めて「傷が早く治るバンドエイド」みたいなのを買いました。そんなんあるんかい、っていう。
絆創膏使うことも滅多にないので、なんかこう…いろいろ懐かしい感覚でした笑
いざ親指が使えなくなって思ったのが「いろいろ超不便」ってことでして。普段からこんなに親指使ってたんかい!っていう。こうなるまでわからんのですよね…

 まだまだ痛みはあるし、油断すると傷口開きそうなくらいの危うさはありますが、今ひっさびさに絆創膏なしのありがたみを実感しつつ、この記事を書いてます! 左手の親指でスペースキー、久々に押してるよ!!ちょっと痛いけど!!!

 というわけで、皆様も切れ味鋭い包丁を使うときはご注意を…(´・ω・`)

ただいまもう午前4時近くですが、予定では8時半くらいの新幹線に乗って高崎に行く予定です。中本高崎店4周年祭。
 えーと、この感じだとMac閉じて5時くらいに寝て、7時の目覚ましで起きて、、、え…え…?つら…くね?
 10時くらいに僕の姿がなかったら察してください。たぶん、そういうことです笑

4月度中本予定&まとめ(随時更新中)
1(月)東池袋店→海鮮テンタンメン(青木主任)★★★☆☆<6>
2(火)錦糸町店→五目味噌タンメン(川見さん)★★★☆☆<6>
3(水)錦糸町店→持ち帰り北極やさい ★★★☆☆<6>
7(日)東池袋店11周年祭→味噌タンメン ★★★☆☆<6>
12(金)御徒町店→冷し味噌やさい(川上店長)★★★★☆<8>
13(土)御徒町店→持ち帰り北極やさい ★★★☆☆<6>
<予定>14(日)高崎店4周年祭
<予定>15〜30=東池袋店→ピナカラーナ
<予定>26~28=市川店→シバきそば
<予定>どこか=市川店→ポロサツ味噌ラーメン【新限定】

4月度つぶやきまとめ→(記事URL
※別タブで開きます